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奶酪召开质量大会暨安全生产管理大会

聚力共进化,同心创未来。12月26日,奶酪事业部2024年度质量大会暨安全生产管理大会在伊家好奶酪工厂召开。事业部负责人卢盛刚,供应链系统、职能部门、生产工厂负责人及相关人员40余人参加此次会议。大会总结回顾了奶酪事业部2024年质量管理、安全生产管理工作,规划部署2025年质量管理、安全生产管理重点工作。

潘总一直高度重视品质和安全管理工作,多次强调品质和安全是企业生存发展的生命线。奶酪事业部积极贯彻落实潘总要求,持续践行《伊利经营管理纲要》和事业部经营理念,坚守“伊利即品质”的企业信条,持续围绕“以消费者为中心”,强化全员安全意识,从源头管控质量和安全风险,真正守住安全生产底线。

会上,奶酪事业部负责人卢盛刚表示,事业部要在2025年的工作中坚持“以消费者为中心”,立足公司发展,对标优秀企业,研究食品安全和生产安全的优秀案例并转化应用;各部门、工厂要全面严格落实质量工作,坚守品质信条,强化各业务单位主体责任,守住食品安全底线不动摇;强化过程管理,打造品质核心竞争力,夯实新型业务体系建设,进一步提高品质管理水平,强化生产安全管理能力。

在会上,奶酪事业部各职能部门对质量管理、安全生产管理、产品研发、精益管理、供应链管理等工作进行了系统规划,并对“智领奶酪·精益启航”项目下一阶段工作开展进行了明确部署。与会人员参会后,纷纷表示,“这次大会明确了2025年质量及工作的重点方向,我们每位管理人员要时刻保持高度的敏感性和责任心,务必要将服务品质打造成我们的核心竞争力。”“春促热销期马上就要到了,我们的工作即将迎来新年的第一次大考,越是这样的关键时期越要高度重视,持续解决焦点问题,实现全链条管理能力的提升,为消费者带来最优品质的产品和服务。”

接下来,奶酪事业部将积极践行《伊利经营管理纲要》和事业部经营理念,坚守“伊利即品质”企业信条,高效落实集团品质管理与安全生产各项要求,不断夯实基础、持续进化,全力保障产品和服务品质,为事业部全年经营目标的实现奠定坚实基础。


文稿:奶酪事业部 人事行政部 宣天彤

质量管理部 康乐君

发布时间:2024-12-30   阅读数:   点赞数:
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