潘总强调“各业务要全力以赴保增长，抓住亚运会及双节营销机会，充分挖掘新的增长点，积极创新，抓住一切机会实现业务新突破”，奶酪事业部积极落实，全面抢抓双节黄金销售契机，创新营销模式。全员奋进，拓新渠、追人潮、齐行动，开展形式多样、精彩纷呈的市场活动，全面拉动销量提升，争创双节业绩新高。

把握双节契机 多措并举拓销量

奶酪事业部围绕双节前置销售规划，布局重点渠道，落地多样营销举措，全员奋勇争先，助力业绩再创新高。华中区域把握双节市场销售机会，提前策划，创新推出双节礼盒2万+，引爆节日营销，同时利用订货会、热卖推广等形式快速抢占市场，销量突破百万+。华南区域深耕社区渠道，聚焦晚间人流高峰时段，重点围绕吸吸奶酪花样试吃、佐餐产品美味品尝开展消费者互动活动。同时区域全员周末齐出动，就近布局社区开展终端热卖，全方位拉动销售。西北区域聚焦重点产品推广，覆盖数百家重点系统门店，累计开展近千场现代渠道试吃及推广活动。全员敢想敢拼，全力奋战一线，每周驻店、社区推广，全面冲刺业绩新高。

开展社区营销 渠道深耕拼业绩

奶酪事业部直面日益严峻的竞争态势，以消费者为中心，主动出击，积极拓展社区渠道，为业绩增长创造更大的发展机会。事业部制定社区开发专项推动方案，在B2C市场部联合推动下，以B2C销售部西北区域为试点，创新开展以“社区奶酪美食坊”为主题的推广活动。为全面提升消费者体验，通过为儿童打造夏日泳池、奶酪小屋等方式，吸引当地消费者火热参与。业务人员陆续在西安、太原、银川等地多个社区联动推广，累计覆盖上百家社区，开展数百场社区推广活动，拉动销量大幅提升。同时聚焦高目标引领，事业部持续加大资源投入市场，全面提升产品竞争力，临促门店100%开展奶酪弹、夹心奶酪棒等新品试吃活动，提升品牌曝光度，促进产品动销，助力业绩快速增长。

线上线下联动 引爆节日消费热潮

奶酪事业部紧密关注市场变化情况，把握双节销售机会，加强线上、线下促销联动，通过打造多消费场景，强化整合营销为消费者提供更好消费体验。销售部积极洞察消费者偏好，持续推出线上奶酪主题营销活动。O2O线上各大平台通过推出“冰爽季”、 “潮流露营季”等奶酪主题的营销活动，进行多维度品牌营销，联合低温乳品、冰品、休食、酒饮打造联合券，吸引消费者复购，增加品类曝光，并与消费者积极互动，提升线上营销丰富度，实现奶酪弹、双层奶酪棒、夹心奶酪棒等各大新品销量大幅提升，月度环比增长超10%！

奋战双节之际，奶酪事业部始终坚持“以消费者为中心”“以业务为导向”，奋勇向前，不断突破。业务全员冲锋在前，火力全开，全力以赴抢占市场先机，决胜双节，全力实现奶酪业绩突破。

文稿：奶酪事业部 人事行政部 林红

线索：奶酪事业部 B2C销售部

B2C市场部