风劲帆满图新志，砥砺奋进正当时。在《伊利经营管理纲要》及事业部经营理念指引下，奶酪事业部以消费者为中心，以品质为根基，坚持高目标引领，不断创新突破。各部门高效协同，全员势如破竹，奋勇而上，争创佳绩，全力实现奶酪二季度业务更大发展。

发力新品 突破销量新高

以消费者为中心，奶酪事业部聚力新品突破，围绕奶酪弹、双层、夹心等新品，KA聚焦核心系统，持续开展新品试吃推广，强化消费者试吃体验。销售部前置规划，围绕新品推广标准、门店售卖技巧、靓化终端执行标准等执行技能，进行多轮培训赋能，全面提升人员专业技能。七大区域齐上阵，全员周末促动销，个个斗志昂扬。5月通过线上线下资源整合，策划大、中、小形式的主题推广活动，累计开展试吃推广、商超促销、迷你秀、路演等各类主题活动10000+场次，覆盖沃尔玛、永辉、家家悦等核心系统，“新鲜奶酪、浓缩营养、绵密丝滑”的新品全方位满足消费者需求，销量激增，其中，沃尔玛系统高钙奶酪弹环比增长47.9%，永辉系统环比增长176.9%，突破销量新高！

创新互动 引发消费热潮

奶酪事业部持续聚焦创新消费业态模式，联合数十家商超创新消费体验，打造伊家好奶酪消费新时尚，通过推出惊喜不断的“伊家好奶酪亲子嘉年华”主题活动，引领消费升级，激活消费创新，引发消费热潮。5月至6月，市场、销售两大部门积极协同，线上线下全渠道联动，多措并举促进宣传，全方位吸引人气，活动火爆席卷数十城：桂林、聊城、南宁、周口、济宁、菏泽……同时，各大人气新品悉数亮相，为到场的大小朋友们带来限时快闪1-2天的创新醇享体验。现场恐龙人偶趣味互动，俘获大小朋友们的芳心，在奶酪海洋欢乐徜徉，感受来着营养与美味的拥抱，开启“好奶造就好奶酪”的夏日狂欢，消费者在感受趣味活动的同时收获满满，纷纷将营养美味奶酪带回家。现场人气爆棚，销量节节攀升，最高单日销量同步增长近200%，销量转化破纪录，同比增幅创新高！

沉浸品鉴 引爆品牌声量

敏锐洞察行业新风向，奶酪事业部携旗下“伊家好奶酪”、“伊利专业乳品”两大品牌全产品家族积极参加各大展会、协会开拓市场，展位从点阵到条块全方位立体布局，让展客沉浸品鉴，人气爆棚，现场以高品质、高营养、高颜值品牌价值传播，在品牌热度不断攀升的同时，持续激发品牌生命力。其中，B2B业务在国际烘焙展上别出心裁的设计、精致的产品搭配、各式新产品与解决方案、现场演示与试吃环节以及厨务大师们精湛技法吸引了众多观展客商驻足，满足了视觉和味蕾双重享受，彰显事业部的创造力和服务力。事业部最新上市的明星单品东方灵感奶酪珍珠和东方灵感多用途马苏里拉芝士碎荣获第25界中国国际烘焙展产品创新奖，树起行业新标杆，再次引爆品牌声量！

面对愈加激烈的竞争环境，奶酪事业部将始终坚守“伊利即品质”的企业信条，以业务为导向，全方位聚焦消费者的价值实现来开展工作，以创新驱动业绩增长。事业部上下同欲，全员坚定必胜的信心与决心，敢于设立大目标、攻克大挑战、追求大成就，全力冲刺二季度业绩新高！

供稿：奶酪事业部 人事行政部 林红

线索：奶酪事业部 销售部、市场部