小刘在家门口西西超市购买酸奶，但在购买时发现该超市部分需要低温贮存的酸奶产品均在普通货架上与其他常温食品一同摆放，由于担心奶制品变质，于是小刘向有关部门举报。经查，该超市未按食品包装标明的贮存条件对部分饮品和风味酸牛奶进行贮存，常温条件下直接摆放在货架上，违反《食品安全法》第三十三条第一款第六项、第一百三十二条，责令西西超市停止销售低温冷藏食品并对其罚款10000元。

律师提示：

食品安全的红线杜绝触碰。食品销售环节也仍然存在可能影响食品安全的违法行为，食品经营者必须严格按照法定要求贮存食品，未按照包装标明的条件进行食品贮存、运输和装卸的，依据《食品安全法》相关规定，政府部门有权对于违法企业处以警告、责令停产停业、罚款等行政处罚，情节严重的，予以吊销许可证。

法律规定：

《中华人民共和国食品安全法》第三十三条

食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：

（六）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输；

《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条      

违反本法规定，未按要求进行食品贮存、运输和装卸的，由县级以上人民政府食品安全监督管理等部门按照各自职责分工责令改正，给予警告；拒不改正的，责令停产停业，并处一万元以上五万元以下罚款；情节严重的，吊销许可证。　

文/ 法律事务部 那仁托娅