作为一家冰激凌生产及销售企业，某食品有限公司推出了全新口味的冰淇淋产品，并通过广告宣传其冰淇淋产品使用巧克力外皮，而实际使用的是代可可脂巧克力外皮。因其将“代可可脂巧克力外皮”直接表述为“巧克力外皮”，被当地市场监督管理局处以罚款30000元，并责令停止发布违法广告。

律师提示：

实践中，“虚假广告”是广告内容违法的常见情形，许多案例中虚假广告的违法情形都涉及广告宣称的食品原料、成分信息等与实际情况不符，存在因虚假宣传进而被行政处罚的风险。例如，将不符合国家相关标准的食品标注为“0脂”、“0糖”、“0卡路里”，甚至将不含进口原料的产品标注为“进口”等等。本案中将代可可脂产品标注为巧克力，根据食品安全国家标准《巧克力及巧克力制品（含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）通则》，“巧克力”分为黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力3种，对可可脂含量有具体要求，而代可可脂巧克力不能等同于巧克力，其基本成分及理化指标均有区别。

因此，在进行产品宣传时，需严判产品的原料、成分等信息是否符合宣传语或包装上所声称的行业、国家标准所要求的条件，对于相关信息应严格按照行业、国家标准进行准确表述。

法律规定：

《广告法》

第二十八条 广告以虚假或者引人误解的内容欺骗、误导消费者的，构成虚假广告。广告有下列情形之一的，为虚假广告：(二)商品的性能、功能、产地、用途、质量、规格、成分、价格、生产者、有效期限、销售状况、曾获荣誉等信息，或者服务的内容、提供者、形式、质量、价格、销售状况、曾获荣誉等信息，以及与商品或者服务有关的允诺等信息与实际情况不符，对购买行为有实质性影响的；

第五十五条 违反本法规定，发布虚假广告的，由工商行政管理部门责令停止发布广告，责令广告主在相应范围内消除影响，处广告费用三倍以上五倍以下的罚款，广告费用无法计算或者明显偏低的，处二十万元以上一百万元以下的罚款；两年内有三次以上违法行为或者有其他严重情节的，处广告费用五倍以上十倍以下的罚款，广告费用无法计算或者明显偏低的，处一百万元以上二百万元以下的罚款，可以吊销营业执照，并由广告审查机关撤销广告审查批准文件、一年内不受理其广告审查申请。

供稿/法律事务部 宁碧椿