2026年5月11日，伊利印尼乳业液奶项目迎来关键里程碑。当日，在项目团队与伊利印尼乳业管理层及相关人员的紧密协作、全力攻坚下，印尼液奶项目无菌测试工作正式启动，标志着项目由工程建设阶段，全面迈入生产筹备与工艺验证的核心阶段。

无菌测试是液态奶生产线投产前最严苛、最核心的关键环节，直接决定产品质量安全与生产运行效率。为保障测试高效有序推进，伊利印尼乳业生产、质量、设备、工程、技术等多部门高效协同，提前完成设备精细调试、生产环境全面消杀、模拟灌装演练及专业人员系统培训等全流程准备工作。现场中外工程师紧密配合，严格对标伊利全球统一的食品安全与质量管理体系标准，对各项参数、每道工序进行反复核验、精准把控。

项目现场负责人表示：“无菌测试顺利启动，凝聚着全体中印团队的心血与专业坚守。团队成员昼夜奋战，成功攻克技术衔接、本地化适配等多重难题。印尼本地员工展现出的高度责任心与出色学习能力，为我公司扎根印尼、深化本土化运营筑牢了根基。”

作为伊利国际化战略布局、深耕东南亚市场的重要举措，印尼液奶项目自建设以来，始终坚守“质量领先、创新驱动、本土融合”的发展理念。本次无菌测试的启动，既是对前期建设成果的全面检验，也为项目后续正式投产奠定了决定性基础。项目投产后，将依托我公司领先的乳品加工技术与智能化生产体系，为印尼消费者提供营养、安全、高品质的液态奶产品，同时带动当地乳业产业链协同升级，创造更多就业岗位，助力印尼乳业高质量发展。

接下来，伊利印尼乳业将持续携手各方合作伙伴，以严谨态度、科学方法，安全高效完成无菌测试及后续调试工作，全力保障项目如期高质量投产，让健康营养与鲜活活力惠及更多印尼家庭。

工程管理部 弓晖 张士强