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我公司包揽区市两级乳业技能赛双冠

荣耀时刻,实力见证!8月18日,在伊利现代智慧健康谷隆重举行的“内蒙古自治区、呼和浩特市乳品加工工、乳品评鉴师职工职业技能比赛”中,来自全区15家企业的131名顶尖选手同台竞技。经过激烈角逐,我公司18位选手在两个层级、两大工种4项赛事的前6名榜单中,包揽了高达75%的获奖名次!更令人振奋的是,我公司4位选手技压群雄,一举囊括了这4项赛事的全部冠军头衔!

本次由自治区总工会、呼和浩特市总工会、内蒙古农业大学联合主办的两级赛事,代表了自治区和首府乳业技能的最高水平。比赛设置了乳品加工和乳品评鉴两大核心竞赛单元,通过“理论知识+实际操作”的严格考核方式,全面检验选手的专业素养与技术能力。在乳品加工项目中,我公司选手凭借对发酵乳及奶粉生产流程的精准模拟操作和娴熟技艺征服评委;在乳品评鉴环节,我公司团队更展现出对乳制品相关指标(如酸度、甜度、干物质等)及工艺差异的超凡鉴别力,其表现堪称行业标杆。

作为中国乳业的领军者,我公司始终高度重视高技能人才的培养和技术创新。此次在自治区级和市级两级权威赛事中同时包揽双料冠军,不仅是对我公司在乳品加工核心工艺和产品品质精准把控方面卓越实力的有力证明,更是我公司完善的人才培养体系结出的丰硕成果。这充分体现了我公司为行业持续输送高素质技术技能人才、能工巧匠的责任与担当。

未来,我公司将继续发挥龙头企业的示范引领作用,深化产教融合、技能人才培养,为中国奶业的全面振兴和高质量发展贡献更多“伊利力量”!

供稿:党群综合部工会纪检单元

发布时间:2025-08-19   阅读数:   点赞数:
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